Szlakiem Dobrego Smaku

Przewodnik "Szlakiem dobrego smaku" zawiera informacje o wspólnotowym systemie ochrony produktów regionalnych i tradycyjnych oraz charakterystykę oznaczeń: ChNP, ChOG oraz GTS.

W publikacji zaprezentowano szczegółowo 37 polskich produktów z unijnymi oznaczeniami, dodatkowo zamieszczono w niej opisy regionów oraz różnego rodzaju ciekawostki. W przewodniku można również znaleźć przepisy kulinarne oraz zdjęcia potraw przygotowanych z wykorzystaniem wybranych produktów regionalnych i tradycyjnych.